À la carte

Ravintola Central Parkin ruokafilosofia pohjautuu skandinaaviseen puhtauteen ja tuoreuteen. Listalta löytyy myös kansainvälisiä annoksia kivalla pohjoismaisella twistillä. Ruokalista jakautuu kahteen osaan: kiinteä lista kansainvälisistä annoksista ja kausittain vaihtuva lista skandinaavisista ja suomalaisista annoksista, jotka suunnitellaan satovuosikalenteria noudattaen aina kauden raaka-aineista. 

ALKURUOAT

Caesarsalaattia Naturel (L)             
9,80€ /12,80€

Caesarsalaattia grillatuilla jokiravuilla tai pariloidulla maalaiskanalla (L)
-romainesalaattia, caesarkastiketta sis.kalaa, parmesanjuustoa, krutonkeja
12,80€ /16,80€

Paistettuja kampasimpukoita, hernesosetta ja parmesanjuustoa (L, G)
13,60€

Uunibataatti feta-kevätsipuli jogurttitäytteellä ja vihersalaattia (L, G)
-fetajuustoa, turkkilaista jogurttia, ruohosipulia, kevätsipulia, oliiveja
14,60€

Perinteistä lohikeittoa ja saaristolaisleipää (L, G)
12,60€ /15,20€

Talon club sandwich (L)
-maalaiskanaa, pekonia, sinappimajoneesia, tomaattia, salaattia, ranskalaisia
14,60€

PÄÄRUOAT

Karitsalihapullia, maa-artisokka kukkakaalipyreetä ja basilikaöljyä (L, G)
17,80€

Talon juusto-pekoniburgeri (L) 
-Moniviljasämpylä, kotimainen naudanlihapihvi 160 g,
tomaattia, salaattia, pekonia, suomalaista aitoa cheddarjuustoa,
talon sinappi-majoneesia, ranskalaisia
17,80€

Kotimainen härän sisäfileepihvi 150 gr, konjakki-kermakastiketta ja bataattia (L, G)
28,80€

Savulohta, kantarellikastiketta ja maa-artisokka kukkakaalipyreetä (L, G)
19,80€ 

Vuohenjuustolasagnea ja kirsikkatomaatti-kastiketta (VL, G)
17,80€

MAKEAT

L = Valmistettu laktoosittomista raaka-aineista VL = Valmistettu vähälaktoosisista raaka-aineista G = Valmistettu gluteenittomista raaka-aineista G*= Saatavana myös gluteenittomana M = Maidoton V = Vegaaninen