Kevätmenut 2012
Menu 1.
Siika-yrttiterriiniä
***
Grillattua kananpojanrintaa ja vaaleaa rosmariinikastiketta
***
Aprikoosipiirasta vadelmamelbaa ja vaniljajäätelöä
30 €
Menu 2.
Kananpoika-briejuustosalaattia, paahdettuja pinjansiemeniä ja melonia
***
Hiillostettua lohta ja korvasienikastiketta ja maa-artisokkapyrettä
***
Passionsorbettia
33 €
Menu 3.
Kauden parsaa, parsamoussea, parmesaania ja korvasientä
***
Yrttistä kananpojanrintaa, villiriisiä ja marsalakastiketta
***
Vadelmatartaletti
36 € myyntiin viikolla 16
Menu 4.
Kylmäsavulohimoussea, saaristolaisleipää ja punasipulivinaigretteä
***
Chateaubriand, grillattuja kasviksia ja punaviinikastiketta
***
Suklaakakkua ja päärynämoussea
45 €
Kerrothan toiveistasi, niin teemme Sinulle tarjouksen.
Myyntipalvelu: puh.09 5807 8157, s-posti: sales@haaga.fi
